자급자족. 삼시세끼를 딱 두 글자로 요약하면 이 말이 먼저 떠오릅니다. tvN 나영석 PD의 프랜차이즈 예능 ‘삼시세끼’는 정선의 들녘에서 시작해 섬마을과 산촌까지 무대를 옮기며, 출연진이 직접 재료를 구하고 불을 지펴 하루 세 끼를 만들어 먹는 과정을 담아왔죠.
본 글에서는 삼시세끼의 시즌별(정선·어촌·고창·산촌·라이트) 핵심 멤버와 포맷 특징을 한눈에 정리하고, 실제로 어디서 볼 수 있는지 ‘삼시세끼 다시보기’ 경로를 안내합니다. 회차를 고르기 어렵다면 아래 ‘레전드 회차’ 추천 리스트부터 살펴보셔도 좋아요.
삼시세끼는 비정기 시즌제로 제작·편성되는 만큼, 최신 편성 정보는 방송사 공지와 공식 플랫폼에서 수시로 확인해 주세요.
목차
삼시세끼 방영 정보
| 방송사 | tvN |
|---|---|
| 장르 | 예능 · 리얼리티 관찰예능 |
| 방영 요일·시간 | 시즌별 상이 |
| 방영기간 | 2014-10-17 첫 방송(정선편) ~ 시즌제 진행 중(최신 ‘라이트’ 2024-09-20 시작, 종료 시점 확인 안 됨) |
| MC·진행자 | 이서진, 옥택연, 차승원, 유해진, 손호준, 염정아, 윤세아, 박소담 등(시즌·편별 상이) |
| 제작사 | CJ ENM / tvN 예능국 (연출: 나영석 PD) |
삼시세끼 MC와 프로그램 특징

삼시세끼의 뼈대는 단순합니다. ‘있는 걸로, 있는 곳에서, 오늘의 세 끼를 해결한다.’ 출연진은 밭을 일구고, 바다에서 낚시·채취를 하며, 산에서 나무를 패고 장작불을 지핍니다. 아궁이·화덕·가마솥 같은 전통 조리 도구가 단골로 등장하고, 동네 텃밭과 시장에서 구한 제철 식재료가 밥상에 올라오죠. 그 과정에서 생기는 작은 불편과 예상 밖의 변수들이 웃음이 되고, 결국은 한 끼로 이어집니다.
포맷 시그니처
- 자급자족 미션: 밭일·낚시·채취·장보기 등으로 재료를 직접 마련
- 불의 예능: 아궁이·화덕·장작불 조리(불 지피기, 온도 맞추기, 가마솥 관리)
- 로컬 재료의 맛: 제철 채소·해산물·발효 식재료를 활용한 즉흥 레시피
- 관찰 예능의 정수: 캐릭터 케미와 ‘일상 노동’에서 나오는 생활 감성
시즌·편별 핵심 멤버 & 장소 한눈정리
- 정선편: 강원 정선을 배경으로 시작한 원조. 이서진, 옥택연 등이 중심이 되어 농사와 산중 살림을 꾸립니다.
- 어촌편 1~5: 섬마을을 무대로 한 시리즈. 차승원(‘차셰프’), 유해진, 손호준 조합으로 바다 재료를 살린 요리와 생활력이 시그니처가 됐습니다.
- 고창편: 들녘과 논밭의 일상이 전면에. 농사일과 장작불 조리의 루틴이 뚜렷해지는 구성.
- 산촌편(2023): 염정아·윤세아·박소담의 올-여성 멤버로 화제. 산속 집에서의 생활력과 섬세한 요리가 돋보였습니다.
- 라이트(2024): 프랜차이즈 10주년 기념작. 손호준 대신 매회 게스트 초청 콘셉트로 변주하며 기본 포맷을 가볍게 즐길 수 있게 했습니다.
편마다 배경과 멤버가 달라져도 ‘오늘의 세 끼를 손수 해결한다’는 축은 그대로. 그래서 입문하신다면 관심 가는 장소나 멤버가 나오는 편부터 시작해도 전혀 무리가 없습니다.
삼시세끼 다시보기 방법
현재 확인 가능한 정식 스트리밍은 티빙입니다. 시즌·편에 따라 제공 범위가 달라질 수 있으니, 링크 접속 후 시리즈(프로그램) 페이지에서 원하는 편을 선택해 시청하세요. 다른 OTT의 제공 여부는 시점별로 변동될 수 있어, 공식 앱 내 검색으로 확인하는 것을 권장합니다.
삼시세끼 레전드 회차 추천
삼시세끼의 매력은 ‘한 끼가 완성되기까지의 시간’에 있습니다. 요리만이 아니라 재료를 구하고 불을 지피는 긴 호흡, 그리고 그 사이의 사소한 대화와 웃음이 오랫동안 회자된 장면들을 만들었죠. 입문·정주행 가이드로 아래 에피소드들을 추천합니다.
정선편 — 첫 수확과 첫 밥상
밭에서 바로 딴 제철 채소로 차려낸 첫 식탁. 불과 씨름하며 가마솥의 온도를 맞추는 과정, 서툴지만 성실한 손길이 ‘삼시세끼’의 정체성을 각인시킨 회차입니다.
어촌편 — 차셰프의 즉흥 해산물 요리
갓 잡은 해산물과 단출한 양념만으로 완성한 한 상. 바다 재료의 감칠맛을 살린 레시피와 팀의 분업이 ‘어촌편’의 표준을 세웠습니다.
어촌편 — 유해진의 생활 발명품 활약
낚시와 채취, 운반을 수월하게 해준 손재주 가득한 생활 발명 아이디어가 대활약. 작은 도구 하나가 집안일의 흐름을 얼마나 바꾸는지 보여줍니다.
산촌편 — 장작불 첫 도전과 세 배우의 케미
장작불 온도와 시간 맞추기에 몰입하는 과정에서 나온 팀워크. 섬세한 손맛이 더해진 집밥 메뉴가 호응을 얻으며 ‘산속 삼시세끼’의 매력을 증명했습니다.
라이트 — 10주년 오프닝과 게스트 시스템
프랜차이즈 10주년을 알린 오프닝과 ‘매회 게스트’ 변주로 리듬을 살린 편. 기본 포맷을 유지하면서도 가벼운 템포로 입문자에게 친화적인 구성이 돋보였습니다.
삼시세끼 FAQ
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삼시세끼는 언제 방영을 시작했나요?
2014년 10월 17일 정선편으로 첫 방송을 시작했습니다. 이후 비정기 시즌제로 정선·어촌·고창·산촌·라이트 등 다양한 ‘편’이 이어졌습니다.
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지금도 방영 중인가요?
상시 편성되는 고정 프로그램이 아니라 시즌제 포맷입니다. 최신 시즌 ‘라이트’는 2024-09-20에 시작됐으며, 이후 편성·종영 시점은 공식 공지와 편성표에서 확인하는 것을 권장합니다.
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어디서 다시 볼 수 있나요?
티빙에서 ‘삼시세끼’ 시리즈를 통합으로 제공합니다(유료 VOD). 시즌별 제공 범위가 다를 수 있으니, 티빙 내 프로그램 페이지에서 원하는 편을 선택해 시청하세요.
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MC·출연진은 시즌마다 바뀌나요?
네. 정선편은 이서진·옥택연 등이, 어촌편 1~5는 차승원·유해진·손호준 조합이 중심이었습니다. 산촌편(2023)은 염정아·윤세아·박소담의 올-여성 멤버로 꾸려졌고, 라이트(2024)는 매회 게스트 초청 방식으로 변주했습니다.
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몇 시즌(몇 편)까지 있나요?
브랜드 하나 아래 정선편, 어촌편 1~5, 고창편, 산촌편(2023), 라이트(2024) 등 다수의 ‘편’이 제작됐습니다. 편성은 비정기적이며, 세부 편수·회차는 편별로 다릅니다.
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방영 요일과 시간은 언제였나요?
시즌·편별로 편성 시간대가 달랐습니다. 재방·VOD 시청을 계획하신다면 공식 편성표나 티빙 내 프로그램 정보를 확인해 주세요.
마무리
삼시세끼는 ‘한 끼의 시간’을 사랑하는 분에게 특히 잘 맞는 예능입니다. 원하는 멤버·배경의 편부터 가볍게 시작하시고, 마음에 드는 레전드 회차를 골라 정주행을 이어가 보세요. 비정기 시즌제이니 새 소식이 있으면 본문을 업데이트하겠습니다.